Jerry Mauro1 dic 2020La ristorazione e il Covid-19Inauguriamo il nostro sito con il primo articolo. La prossima settimana vi parleremo delle regole da rispettare dietro un banco.
Jerry Mauro18 apr 2020Perché bere l'espresso? Pregi e difetti dell'oro neroUn espresso al bar, non è solo un momento di break dalla monotonia del lavoro o per svegliarci. Quando si viene al bar siamo alla ricerca...
Jerry Mauro18 apr 2020Le "5" regole del BARISTA Quante volte vi è capitato di entrare in un bar per godervi l'attimo del caffè, ma finite per ritrovati in una situazione di estremo...