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Pancake

15 minuti preparazione
5 minuti di cottura

12 pancake

Introduction

Il pancake è un dolce tradizionale per la prima colazione nell'America settentrionale e, con molte varianti, in altre parti del mondo.

Pancake

Steps

Step 1: Unite gli ingredienti secchi e le uova.

Step 2: Unite il latte poco alla volta e fatelo riposare. 

How to make

Step 1: Prendete una ciotola e mescolate prima di tutto la farina setacciata lo zucchero e il lievito. In una ciotola a parte montate con una frusta le uova e le unite alla parte secca.
Step 2: Unite a questo ponto poco alla volta il latte e mischiate energicamente. Fatelo riposare per 15 minuti fuori frigo, una volta pronto oliate la padella e mettete un cucchiaio e mezzo e fateli cuocere da un lato e l'altro. Guarnite come volete.

Ingredients

  • Farina 100 grammi

  • Latte 200 ml

  • 2 uova

  • 1 bustina di lievito per dolci

  • 1 cucchiaino di zucchero

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